Τα πιο Αφράτα Πασχαλινά Τσουρέκια με Ίνες(Χωρίς Μίξερ)-Επαγγελματική συνταγή-Best Brioche Bread!!!

  προβολές 691,241

LIVE KITCHEN CHANNEL

Πριν 24 ημέρες

Φτιάξτε Φέτος το Πάσχα τα πιο νόστιμα και αφράτα γεμάτα ίνες Πασχαλινά τσουρέκια! όλα τα tips για να φτιάξετε αφράτο και Πεντανόστιμο τσουρέκι με Ινες!!! Το πιο σημαντικό απο όλα είναι οτι κρατάνε Μέρες!!

-----------------------------------------------
Δείτε την συνταγή εδώ : bit.ly/3mTXR9m
Για περισσότερες συνταγές εδώ : live-kitchen.gr/
-----------------------------------------------

ΥΛΙΚΑ
100 γρ αλεύρι για τσουρέκι
50 γρ νωπή μαγιά
1 κτσ ζάχαρη
150 γρ νερό
----------------------------------------
680 γρ αλεύρι για τσουρέκι
280 γρ ζάχαρη
150 γρ νερό
2 μεσαία αυγά
130 γρ λιωμένο βούτυρο
1/2 κτγ αλάτι
2 γρ μαστίχα
1 κτγ μαχλέπι
1/2 κτγ κακουλέ
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 βανιλίνη
------------------------------------------
1 αυγό
Σουσάμι
-------------------------------------------
25χ30 εκ.
-------------------------------------------
3 τσουρέκια

INGREDIENTS
100 g bread flour
50 g fresh yeast
1 tbsp sugar
150 g water
--------------------------------
680 g bread flour
280 g sugar
150 g water
2 medium eggs
130 g melted butter
2 g mastic
1 tsp mahlab
1/2 cardamom
1/2 tsp salt
Zest from 1 orange
1 vanilla
-------------------------------------
1 egg
Sesame
---------------------------------------
25x30 cm
----------------------------------------
3 pieces


GERMAN
ZUTATEN
100 g Brotmehl
50 g frische Hefe
1 EL Zucker
150 g Wasser
--------------------------------
680 g Brotmehl
280 g Zucker
150 g Wasser
2 mittelgroße Eier
130 g geschmolzene Butter
2 g Mastix
1 TL Mahlab
1/2 Kardamom
1/2 TL Salz
Schale von 1 Orange
1 Vanille
-------------------------------------
1 Ei
Sesam
---------------------------------------
25x30 cm
----------------------------------------
3 Stück

Official website: live-kitchen.gr/
Facebook Page: Livekichen
Instagram: live.kitchen_channel
Pinterest: gr.pinterest.com/Livekitchenchannel/_created/
#τσουρέκια #τσουρέκι #μείνες #χωρίςμίξερ #αφράτα #briochebread #fluffy #nomixer #livekitchen

Σχόλια
Sophia Donta
Sophia Donta Πριν 8 ώρες
Χριστός Ανέστη χρόνια πολλά ! Ποτέ δεν μου πετύχαιναν τα τσουρέκια και είπα φέτος τελευταία φορά! Έκανα αυτή τη συνταγή σε κουζινομηχανη και σήμερα τα έκανα στο χέρι ξανά γιατί βγήκαν καταπληκτικά! Απλά εμένα και τις 2 φορές το ζυμάρι δεν βγήκε καθόλου σαν το δικό σου, μου βγαίνει πιο κολλώδες και όχι λείο. Χρησιμοποιώ αλευρι για τσουρέκι και ζυγαριά για να είμαι σωστή στις αναλογίες. Καμία ιδέα; Το ζύμωμα δεν νομίζω να φταίει γιατί και με την κουζινομηχανη το ίδιο ήταν το αποτέλεσμα. Υπάρχει περίπτωση να φταίει το νερό της περιοχής που είναι σκληρό;
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 7 ώρες
Καλησπέρα! Όχι εσείς μια χαρά τα κάνετε όλα! Θα σας πω για να ξέρετε! Τα άλευρα παίζουν ρόλο και τα αυγά δεν είναι ίδια δεν έχει σημασία αν βάλατε αλεύρι για τσουρέκι! Είναι διαφορετικά όλα! Απλά αυτό που θα σας έλεγα την επόμενη φορά να βάλετε αυγά μέτρια των 53 γραμμαρίων και αλεύρι Robin 😊και να μου πείτε διαφορές ☺️☺️
Are MedVet
Are MedVet Πριν 9 ώρες
Αν ειμαστε εξωτερικο και δεν μπορουμε να βρούμε αλευρι για τσουρεκι τι κανουμε;
Are MedVet
Are MedVet Πριν 9 ώρες
@LIVE KITCHEN CHANNEL οκ ευχαριστώ πολύ 🙂
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 9 ώρες
Θα βρείτε αλεύρι Αμερικής Manitoba
Stefania Varlatz
Stefania Varlatz Πριν ημέρα
Έκανα τη συνταγή σε κουζινομηχανή και έβαλα γάλα αντί για νερό.Έγιναν υπέροχα! Ευχαριστούμε πολύ!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν ημέρα
🙂🙏🙏
ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΑΛΑΘΑ
ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΑΛΑΘΑ Πριν ημέρα
Φίλε μου χριστός ανέστη :είναι ωρεες οι συνταγές σου και εύκολες :θα ήθελα να μετατρέψεις αν μπορείς σε κούπες
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν ημέρα
Καλησπέρα Αληθώς ο Κύριος!! Δυστυχώς με κούπες δεν βγαίνουν σωστές οι συνταγές ειδικά στην ζαχαροπλαστική!! Θα συνιστούσα να πάρετε μια οικονομική ζυγαριά για να μην πετάτε τα Υλικά σας!!!
Πάρις Κόχυλας
Πάρις Κόχυλας Πριν ημέρα
Καταπληκτικό, μόλις το έφτιαξα!!!το μόνο πού δεν μου ψιλοπετυχε είναι ότι βγήκε λίγο πιο σκληρό από πάνω αλλά είναι καθαρά λόγο φούρνου και το ότι το έφτιαξα πρώτη φορά!η επόμενη πιστεύω θα είναι 1000% επιτυχία!!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν ημέρα
🙂🙏🙏
Efpol
Efpol Πριν 2 ημέρες
They look fantastic!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν ημέρα
🙂🙏🙏
Liliana Fairy
Liliana Fairy Πριν 2 ημέρες
Καλησπέρα και Χρόνια πολλά! Ακολούθησα τη συνταγή σας και πράγματι το αποτέλεσμα ήταν παρόμοιο με αυτό που δείξατε στο βίντεο. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι μετά από μερικές ώρες, άρχισαν να τρίβονται, δηλαδή ξεράθηκαν, αν και τα τύλιξα σε μεμβράνη. Τι ευθύνεται γι αυτό; Ευχαριστώ
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
Καλησπέρα σας να αλλάξετε αλεύρι !!!
Eleni Kitarazi
Eleni Kitarazi Πριν 2 ημέρες
Αχ μου αρεσουν τα τσουρεκια!Δυσκολο είναι.Μπερδεύτηκα στη ζαχαρη!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
Δεν χρειάζεστε να μπερδεύεστε απο την στιγμή που υπάρχουν τα υλικά στην περιγραφή!! και βήμα βήμα δείχνω σε κάθε καρέ
GIANNIS PLOUTARXOS
GIANNIS PLOUTARXOS Πριν 2 ημέρες
Τα έκανα κ ήταν υπέροχα!!!! Και να προσθέσω ότι ήταν η πρώτη φορά που έκανα τσουρέκια!!! Σε ευχαριστουμε πολύ!!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
🙏😊❤️
Kelly Papadopoulou
Kelly Papadopoulou Πριν 2 ημέρες
Καλησπέρα Παναγιώτη και σε όλους! Χριστός ανέστη, Χρόνια Πολλά και Ευλογημένα! Φτιάχνω τώρα τα τσουρέκια σου και θέλω να ρωτήσω : όταν πλάθεις τα τσουρέκια πού τα βάζεις να τριπλασιαστούν; στο φούρνο; και πόση ώρα τα αφήνεις εκεί; Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!
Kelly Papadopoulou
Kelly Papadopoulou Πριν 2 ημέρες
Όχι απλά μου άρεσαν, συγκλονιστικά είναι!!!! Γεμάτα ίνες, αφρός, πεντανόστιμα, αρωματικά, αριστούργημα!!!!!!! Συγχαρητήρια και πάλι!!!! Ότι καλύτερο έχω δει και γευτεί!!!! Και φανταστείτε, δεν έχω ξαναφτιάξει ποτέ, τα είχα πάρει με φόβο! Είμαι σίγουρη γι αυτό που λέτε γιατί κάθε φορά θα είναι πιο εύκολη και χωρίς απορίες! Πάντα επιτυχίες και πάλι!!! 🥰
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
@Kelly Papadopoulou Χαίρομαι που σας άρεσαν!! Κάθε φορά που θα τα φτιάχνετε θα γίνονται καλύτερα!!!! Καλό βράδυ!!!!
Kelly Papadopoulou
Kelly Papadopoulou Πριν 2 ημέρες
Είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω τσουρέκια στη ζωή μου και βγήκαν καταπληκτικά!!!!! Θερμά συγχαρητήρια για την συνταγή και σε ευχαριστούμε για την ανάλυση, την ακρίβεια και την απλότητα. Το μόνο διαφορετικό είναι ότι στα 35 ' ήταν έτοιμα! Χρόνια Πολλά και πάντα υγιής, δημιουργικός και επιτυχημένος!!!! ☺️
Kelly Papadopoulou
Kelly Papadopoulou Πριν 2 ημέρες
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! Θα σου πω πώς έγιναν σε μιάμιση ώρα περίπου! 🙂
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
Καλησπέρα στο τελευταίο στάδιο τα αφήνουνε έξω σε θερμοκρασία δωματίου!! Δεν μπορούμε να υπολογίσουμε χρόνο απλά περιμένουμε να γίνουν διπλάσια σε όγκο!! 😊
Penny Hatzikou
Penny Hatzikou Πριν 2 ημέρες
Η τέλεια συνταγή ! Την έφτιαξα 3 φορές. Πάντα τέλεια!! Τη μια δόση την έκανα με ξύσμα περγαμόντο. Πολύ ωραίο άρωμα.
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Elsa Argiraki
Elsa Argiraki Πριν 2 ημέρες
Είπα φέτος να αλλάξω συνταγή και δεν το μετάνιωσα, είναι τέλεια !!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
IOANNA KALOMOIRAKI
IOANNA KALOMOIRAKI Πριν 2 ημέρες
Καλησπέρα και χρόνια πολλά, να ρωτήσω εάν βαλω μιση ποσότητα λιωμένο βούτυρο μαζι με τα υγρά υλικά θα επηρεάσει το αποτελέσμα;
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
Ναι πρεπει να βάλετε ακριβώς τα Υλικά! Και αν μπορείτε αλεύρι robin
desp01naki
desp01naki Πριν 2 ημέρες
Αυτά τα τσουρέκια είναι ΤΈΛΕΙΑ!! Τα έχουμε φτιάξει 5 φορές και πέτυχαν όλες! Ευχαριστούμε για την απίθανη συνταγή! Ωραία γεύση και απίθανη υφή!
Fifi86
Fifi86 Πριν 3 ημέρες
Φανταστική συνταγή! Αντικατέστησα το νερό με γάλα και τα δάκρυα μαστίχας με ένα σφηνάκι λικέρ μαστίχα και η υφή ήταν τέλεια! Βγήκαν αφράτα και αρωματικά! Σε ευχαριστώ παρά πολύ 🤩😍 Δεν πίστευα ότι χωρίς κουζινομηχανή θα έκανα ποτέ αληθινά τσουρέκια!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Mikki Moon
Mikki Moon Πριν 3 ημέρες
"Δεν έτυχε, πέτυχε"..!!! Εξαιρετική η συνταγή σου, σ'ευχαριστώ! Ικανοποίησε πολλούς ουρανίσκους κυριολεκτικά, γιατί παρασκευάστηκαν 12 δόσεις, συνολικά 36 τεμάχια, μισά πλεξούδα, μισά ντακάκια. Μία συμβουλή μόνο: Επειδή τα άλευρα διαφέρουν, τα υγρά καλό θα ήταν να προστεθούν τμηματικά, όπως το αλεύρι στην εκτέλεση που δείχνεις. Και πάλι σ' ευχαριστώ, Χριστός Ανέστη!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Bruna Koullolli
Bruna Koullolli Πριν 3 ημέρες
Τέλειο βράδυ 😘😘😘😘
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν ημέρα
🙂🙏🙏
Ευανθία Βαλάρη
Ευανθία Βαλάρη Πριν 3 ημέρες
Πραγματικα τα πιο αφρατα τσουρεκια...φτιαχνω καθε χρονο ωραια τσουρεκια....αυτα ομως ειναι το κατι αλλο...δεν εχω ξαναφτιαξει ωραιοτερα!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
eirini P
eirini P Πριν 3 ημέρες
Ε, λοιπόν φέτος φάγαμε τσουρέκια! Εκπληκτικά!!! Αν δεν με έβλεπαν στην κουζίνα θα νόμιζαν πως είναι αγοραστά. Χίλια μπράβο για την απλότητα και την μεταδοτικότητά σου. Keep going...
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
ELENI ROUMELIOTI
ELENI ROUMELIOTI Πριν 3 ημέρες
Υπέροχη γεύση... αλλά η υφή τους καμμία σχέση με αυτό που βλέπουμε. Τα έφτιαξα Μ. Πέμπτη και όταν κρύωσαν καλά, τα τύλιξα με μεμβράνη και τα ανοίξαμε το Μ. Σαββάτο. Δεν είχαν καθόλου ίνες. Τι πήγε λάθος??
ELENI ROUMELIOTI
ELENI ROUMELIOTI Πριν 3 ημέρες
@LIVE KITCHEN CHANNEL Αληθώς ο Κύριος!! Ευχαριστώ για την συμβουλή. Θα αλλάξω...
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 3 ημέρες
Καλησπέρα σας Χριστός Ανέστη !Αλλάξτε αλεύρι
eleftheria s
eleftheria s Πριν 3 ημέρες
Είμαι φοιτητρια και εκανα για πρώτη φορά τσουρέκια.Ειπα λοιπον να δοκιμάσω τη συνταγή αυτη. Όπως καταλαβαίνετε δεν είχα και πολλές ελπίδες, φοβόμουν κλπ. Τα τσουρέκια βγήκαν πααααρα πολύ πετυχημένα!! Τρελάθηκαν όλοι και ζητουσαν και την συνταγή. Η διαδικασία πάρα πολύ εύκολη, κατανοητή και το αποτέλεσμα άψογο. Είσαι ένας και μοναδικός! 👌😻
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 3 ημέρες
Μπράβο σου Ελευθερία χαίρομαι που σου άρεσε!! Χριστός Ανέστη !!😍😀
Kallioph Palaiologou
Kallioph Palaiologou Πριν 4 ημέρες
Φαινονται τελεια. Συγχαρητηρια!!
anastasia
anastasia Πριν 4 ημέρες
Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη Έκανα τα τσουρέκια από τα ποιο ωραιαα Απλά μπερδευτικα λίγο με την ζάχαρη,λέτε την μισή κ πάνω γράφετε 140γρ μήπως θα ήταν το σωστό να γράφετε 280??
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Matilnta Faturou
Matilnta Faturou Πριν 4 ημέρες
Χρόνια πολλά να είσαι πάντα καλά !!
Αρχοντούλα Αλεξανδροπούλου
Αρχοντούλα Αλεξανδροπούλου Πριν 4 ημέρες
Έγιναν υπέροχα. Ευχαριστούμε!!!
Christina Karyoti
Christina Karyoti Πριν 4 ημέρες
Χρόνια πολλά, Χριστός Ανέστη!Τα έφτιαξα τα τσουρέκια, λοιπόν από γεύση είναι πολύ νόστιμα, αλλά δυστυχώς μόνο όταν ήταν ζεστά είχαν αυτή την μαστιχωτη υφή, την επόμενη μέρα τριβονταν περίπου μετά από 14 ώρες δηλαδή. Την δεύτερη μέρα ξερά,εννοείται τα έχω τυλιγμενα σε μεμβράνη . Την συνταγή την έκανα κατά γράμμα.
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
Καλησπέρα αλλάξτε αλεύρι!
likythos
likythos Πριν 4 ημέρες
Μέσα σε 2 μέρες εφτιαξα 6 τσουρέκια και δεν έμεινε δείγμα για το σημερινό πασχαλινό τραπέζι!! Έγιναν ανάρπαστα! Σημειωτέον ότι πρώτη φορά έφτιαξα τσουρέκια! Πετυχησιά μεγάλη! Σ' ευχαριστούμε για άλλη μια υπεροχη συνταγή! Καλό Πάσχα!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
fisalidoula
fisalidoula Πριν 4 ημέρες
Χριστός Ανέστη! Θέλησα να φτιάξω τσουρέκια πρώτη φορά. Η συνταγή σας μου φάνηκε απλή και ένιωσα εμπιστοσύνη με την καθοδήγησή σας. Πραγματικά, δεν έτυχαν! Πέτυχαν! Η γιαγιά μου λέει πως έγιναν καλύτερα κι απ' της μαμάς μου που είναι αδιαμφισβήτητα μεγάλη μαστόρισσα ;-) Το μόνο που έκανα διαφορετικά ήταν να βάλω γάλα αντί νερού στο ζυμάρι (στο προζύμι έβαλα κανονικά νερό). Σας ευχαριστώ! Και εις άλλα με υγεία!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Maria M.
Maria M. Πριν 4 ημέρες
Τα τσουρέκια βγήκαν υπέροχα! Ευχαριστούμε για τη συνταγή 😍 Εμένα με παίδεψαν λιγάκι, γιατί η ζύμη κολλούσε πάρα πολύ! Πιθανολογώ επειδή τα, αβγα μου ήταν 60γρ το κάθε ένα. (χρησιμοποίησα κουζινομηχανη) Προσέθεσα 20γρ αλευρι έξτρα όμως κολλούσε κ πάλι. Από εκεί κ πέρα τη δούλεψα μόνο με λιωμένο βούτυρο στα χέρια. Μετά τον πρώτο χρόνο ξεκούρασης (1.5 ώρα) ξαναχτύπησα τη ζύμη στην κουζινομηχανη για 20 δευτερόλεπτα και την άφησα να ξεκουραστεί και πάλι 1 ώρα. Τα τσουρέκια βγήκαν υπέροχα, πολύ νοστιμα και με ίνες!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Minecraft Greek Channel
Minecraft Greek Channel Πριν 4 ημέρες
Την έφτιαξα την Πέμπτη και σήμερα την δοκίμασα, καταπληκτική συνταγή! Δεν εχω ξαναφτιάξεις πιο νόστιμο τσουρεκι, θα την φτιάχνω κάθε Πάσχα
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Καλλιρόη Μηλιώνη
Καλλιρόη Μηλιώνη Πριν 5 ημέρες
Το έφτιαξα και είναι τέλειο ( 13 χρονών )
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
pap va
pap va Πριν 5 ημέρες
Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη ! Μπορούμε αφότου ξεκουραστεί να σκεπάσουμε με νέα μεμβράνη κ να τη βάλουμε στο ψυγείο χρησιμοποιώντας τη το πρωί τ ζύμη ;
Lia Tigi
Lia Tigi Πριν 5 ημέρες
Τα έφτιαξα και πάθαμε τη πλάκα της ζωής μας !!!!!!!!!!!!!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ !!!!!!!!!!!!!!!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Lydia Tsaliki
Lydia Tsaliki Πριν 5 ημέρες
Τέλεια συνταγή ....Καλό Πάσχα 🐥🐣🌼
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
ΕΛΕΝΗ ΠΥΘΑΡΟΠΟΥΛΟΥ
ΕΛΕΝΗ ΠΥΘΑΡΟΠΟΥΛΟΥ Πριν 5 ημέρες
Χριστός Ανέστη να χαιρεσαι την οικογενεια σου έδω δεν εχεις βαλει γαλα οπως σε μια άλλη γιατι ?
I G
I G Πριν 5 ημέρες
Πρώτη φορά επιχείρησα να φτιάξω τσουρέκια, βγήκαν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΆ και τσακ μπαμ μάλιστα! Σ' ευχαριστώ πολύ, κ χρόνια πολλά! ❤️
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Aggeliki Sinanaj
Aggeliki Sinanaj Πριν 5 ημέρες
Καλησπέρα έκανα την συνταγή σας αλλά μετά από λίγες ώρες έγινε σκληρό. Τι μπορεί να πήγε στραβά? Ακολούθησα ακριβώς τις οδηγίες
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Ίσως το αλεύρι που βάλατε η δεν τα αφήσατε να γίνουν διπλάσια πριν το ψήσιμο η δεν τα τυλίξατε με μεμβράνη !! Γιατί αυτή η συνταγή κρατάει τουλάχιστον 1 εβδομάδα και είναι αφρός!!!! Καλύτερα και απο αγοραστά !!
Alexandra Anagnostou
Alexandra Anagnostou Πριν 5 ημέρες
Aαν εχω μονο ξηρη μαγια τι κάνω;
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Ακριβώς την συνταγή με 2 φακελάκια μαγιά!!!
silia menagia
silia menagia Πριν 5 ημέρες
Τέλεια ! 😍
Kostadina Korita
Kostadina Korita Πριν 5 ημέρες
Γίνεται να ριξουμε ξερη μαγια? Γιατι εδω στο εξωτερικό δεν βρισκω πουθενά
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Καλησπέρα σας 2 φακελάκια θα βάλετε!!
Jay Torr
Jay Torr Πριν 5 ημέρες
Πολύ ωραία συνταγή. Δύο διάφορες με τη δικιά μου. Αντι για νερό βάζω γάλα. Και το λιωμένο βούτυρο όταν βάλουμε το μισό αλεύρι. Αποροφαται καλύτερα στη ζύμη. Επίσης αντι για 1.5 ώρα φούσκωμα συνεχωμενα, κάθε 30 λεπτά τη διπλώνουμε. Κάνει περισσότερες ίνες.
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Ermioni Silira
Ermioni Silira Πριν 5 ημέρες
Καλά. . ..δεν υπάρχει...πρώτη φορά κάνω τσουρέκι.....ΤΈΛΕΙΟ 😃. Δεν ξέρω πως στέλνεις φωτογραφία...αλλιώς.. άλλο να το λέω και άλλο να το δεις
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Χαίρομαι που σας άρεσε 😊🙏❤️Καλή Ανάσταση
Santhi Xi
Santhi Xi Πριν 5 ημέρες
Αν βάλουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις δεν κάνει ;
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Όχι δυστυχώς θα βγει σαν ψωμί 😊🙏
Giannis Alexopoulos
Giannis Alexopoulos Πριν 5 ημέρες
Απίθανα, αδιανόητα, τα τελειότερα τσουρέκια!!!! Μια ερώτηση ακόμα, ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να τα διατηρήσουμε;
Giannis Alexopoulos
Giannis Alexopoulos Πριν 5 ημέρες
Να είστε καλά! Χρόνια πολλά!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Καλησπέρα σας!! Σας ευχαριστώ πολύ Χαίρομαι που σας άρεσαν! Μόλις κρυώσουν τα τυλίγουμε με μεμβράνη! Αλλιώς στην κατάψυξη για αρκετό καιρό 😊Καλή σας Ανάσταση με Υγεία ❤️🙏👍
Theodora Geladari
Theodora Geladari Πριν 5 ημέρες
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ξηρή μαγιά αντί για νωπή???
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
ναι 2 φακελάκια💓
aggeliki aggeliki
aggeliki aggeliki Πριν 5 ημέρες
Τα πιο ισορροπημένα σε γεύση τσουρέκια που εχω δοκιμάσει !! Συγχαρητήρια, καλό Πάσχα 😊😊!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Zhivko Hristov
Zhivko Hristov Πριν 5 ημέρες
Αν δεν έχω νωπή μαγιά μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή από το σουπερμάρκετ κι αν ναι πόσα γραμμάρια περίπου;
Lena Varvayianni
Lena Varvayianni Πριν 5 ημέρες
Αν δεν βάλουμε νωπή μαγιά; Πόση βάζουμε από την άλλη;
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν ημέρα
Καλησπέρα 2 φακελάκια
STELLA MAKRYGIANNI
STELLA MAKRYGIANNI Πριν 5 ημέρες
Η συνταγή εύκολη και γρήγορη. Βγήκαν τέλεια! Ευχαριστούμε και καλή Ανάσταση!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Dalakidou Christina
Dalakidou Christina Πριν 5 ημέρες
Τέλεια έγιναν!!!! Καλό Πάσχα ευχαριστούμε για αυτήν την συνταγή !
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Mike GG
Mike GG Πριν 5 ημέρες
Φίλε, έχω κάποιες απορίες... Έχω δοκιμάσει την συνταγή σου 2 φορές (χθες και σήμερα)Η ζύμη στο τέλος, πριν δηλαδή μπει για ξεκούραση ήταν και τις 2 φορές πιο υγρή από την δική σου (καθώς πρόσθετα αλεύρι έπαιρνε πιο ωραίο σχήμα δεν ήθελα να προσθέσω πολύ περισσότερο οπότε το άφησα σε ένα σημείο). τελικο αποτέλεσμα και στις 2 ήταν να μην φουσκώσει τόσο πολύ( σε σύγκριση με τα δικά σου) και οταν βγήκαν από τον φούρνο δεν ήταν τόσο μαστιχοτα όσο θα πρεπε και έσπαγαν όταν τα έκοβα με το μαχαίρι και έκανε πολλά ψίχουλα. Μπορείς σε παρακαλώ πολύ να μου πεις από που προκύπτουν αυτά τα λάθη? Θέλω να το φτιάξω μέχρι να μου βγει ακριβώς όπως το δικό σου. Ευχαριστώ. Καλή σου μέρα
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Καλησπέρα σας! Θα πάρετε αλεύρι Robin όπως έβαλα εγώ! Και τα αυγά σας θα είναι Μέτρια 50 γρ ! Και θα κάνετε ακριβώς ότι βλέπετε στο βίντεο! Καλή Ανάσταση
Stavroula E
Stavroula E Πριν 5 ημέρες
🙂👍🙂πολύ ωραία!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
satsok100
satsok100 Πριν 5 ημέρες
καλησπερα και καλη ανασταση! αν θελουμε να βαλουμε αυγο το βαζουμε απο τη αρχη?
Panagiotis Kaitsiotis
Panagiotis Kaitsiotis Πριν 5 ημέρες
Φέτος έκανα 3 διαφορετικές συνταγές για τσουρέκια. Τα δικά σου ήταν με διαφορά τα καλύτερα και πιο αφράτα, αν και είχα την αμφιβολία που δεν είχε γάλα. Η μαστίχα τα σπάει.
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Μπράβο Παναγιώτη 😊🙏Χαίρομαι που άρεσαν! Καλή Ανάσταση με Υγεία
Xristina Soulouni
Xristina Soulouni Πριν 5 ημέρες
Καλησπέρα.Εμένα τα αυγά μου είναι από 65 έως 70 γρ..Πόσα να βάλω?
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Απλά θα χρειαστεί περισσότερο αλεύρι σε εσάς!! Όσα λέει η συνταγή
Dimitra Zachariadou
Dimitra Zachariadou Πριν 5 ημέρες
Είναι τέλεια τα έκανα εχτές και βγήκαν φανταστικά!!!! Ααα και γρήγορα μου φάνηκαν από άλλες συνταγές! Καλή Ανάσταση!!!
ΓΕΩΡΓΙΟΣ
ΓΕΩΡΓΙΟΣ Πριν 5 ημέρες
Καλημέρα και χρόνια πολλά. Βρήκα μαγιά νωπή και γράφει χωρίς γλουτένη. Κάνει;
Νίκη Σφακιανάκη
Νίκη Σφακιανάκη Πριν 5 ημέρες
Χρόνια πολλά....Δεν έχω δυνατότητα να βρω νωπή μαγιά. Με την απλή μην το δοκίμασω ;;
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 5 ημέρες
Καλημέρα σας θα βάλετε 2 φακελάκια!!
Maria Mei
Maria Mei Πριν 5 ημέρες
Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση! Ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή θα τη δοκιμάσω σήμερα!! Μια ερώτηση: εάν χρησιμοποιήσουμε κουζινομηχανή, το βούτυρο πρέπει να είναι κρύο από το ψυγείο ή να ειναι σε θερμοκρασία δωματίου απλά χωρις να το λιώσουμε? Σας ευχαριστώ πολυ!!
Stin K
Stin K Πριν 5 ημέρες
Έκανα την συνταγή και είναι όντως πολύ ωραία! Φοβερή γεύση! Τέλεια υφή! Φανταστικό άρωμα! Ευχαριστούμε!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Δημοσθένης Γατόπουλος
Δημοσθένης Γατόπουλος Πριν 6 ημέρες
Fantastic Job!! I never though it would be that easy!! Big Thank you!!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Tony Atallah
Tony Atallah Πριν 6 ημέρες
Αντί νωπή μαγιά μπορώ με σκόνη μαγιά και ποσό χρειάζεται
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα 2 φακελάκια
Christina Dalakidou
Christina Dalakidou Πριν 6 ημέρες
Έγιναν τέλεια ! Ευχαριστώ για την σούπερ συνταγή!!! εμένα ήθελε λίγο αλεύρι ακόμα μετά αλλ πιστεύω εάν τα ξανά κάνω την επόμενη θα τα πετύχω ακόμα ποιο καλά ! 😻💓
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα εννοείτε! Τα αυγά σας να προσέχετε μα είναι Μέτρια 50 γρ!! 😊🙏Καλή Ανάσταση
Χριστίνα Βόβορη
Χριστίνα Βόβορη Πριν 6 ημέρες
Τα έκανα σημερα!! Φαίνονται φανταστικά, μοσχοβολησε το σπίτι, θετική κριτική από τον γιο!! Τελειώνει η νηστεία και δε θα μείνει ψίχουλο 😊
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Χαίρομαι που σας άρεσαν! Καλή Ανάσταση μην ξεχάσετε να τα τυλίξετε όταν κρυώσουν!
Georgia Haritidou
Georgia Haritidou Πριν 6 ημέρες
Μραβο πολύ ωραία συνταγή 🙏🙏🙏🙏🐣🐰
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
😊❤️
xrysa klitsogianni
xrysa klitsogianni Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα!Φαίνονται υπέροχα! Θα κάνω την συνταγή αυριο! Εάν διπλασιάσω την δόση πρέπει να προσέξω κάτι? Καλό Πάσχα !
xrysa klitsogianni
xrysa klitsogianni Πριν 6 ημέρες
@LIVE KITCHEN CHANNEL Ευχαριστώ πολύ ! Καλό Πάσχα εύχομαι.
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα θα βάλετε χ2! Απλά τα αυγά μας να είναι Μέτρια!
xristina tsimpidou
xristina tsimpidou Πριν 6 ημέρες
Μπράβο σας, φαίνονται υπέροχα! Θέλω να φτιάξω αύριο την συνταγή, θα ήθελα να σας ρωτήσω, μπορώ να αντικαταστησω το νερό με γάλα?
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Εννοείτε περιμένω εντυπώσεις προσοχή στα αυγά τα θέλουμε μέτρια 50 γρ
xristina tsimpidou
xristina tsimpidou Πριν 6 ημέρες
Σας ευχαριστώ πολύ!! Θα επανέλθω αύριο με τα αποτελέσματα μου!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Ναι φυσικά μπορείτε όχι όμως στο προζύμι!!
samantha matheou
samantha matheou Πριν 6 ημέρες
Kalispera! Den vriskw aleuri gia tsourekia stin kypro! Mporw na valw xwriatiko pou exei 12,5 prwteines?
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα όχι θα βγει σαν ψωμι! Βάλτε ένα αλεύρι τύπου Αμερικής
Vasiliki Psarra
Vasiliki Psarra Πριν 6 ημέρες
Εξαιρετική συνταγή Κ εύκολη.. βγήκαν φανταστικά τα τσουρέκια..κ τα κουλουράκια.. πραγματικά.. μπράβο..
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Παναγιώτα Κουτσομιχάλη
Παναγιώτα Κουτσομιχάλη Πριν 6 ημέρες
Εάν θέλουμε να κάνουμε 9 τσουρέκια θα βάλουμε κανονικά όλα τα υλικά χ3;;;
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Εκριβως! Απλά θέλουμε μέτρια αυγά 53 γρ όχι παραπάνω!! Και προσοχή στις θερμοκρασίες δείτε όλο το βίντεο για να αποφύγετε τα λάθη 🙏
MsKindofangel
MsKindofangel Πριν 6 ημέρες
Ta friaksame simera kai vgikan AKRIVWS opos to video, katapliktika
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Μπράβο σας χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν! 🙏😊Καλό Πάσχα με Υγεία 👍
ELENI MPITSIOU
ELENI MPITSIOU Πριν 6 ημέρες
Υπέροχη συνταγή, φτιάχνετε υπέροχα πράγματα.. Πότε μπορώ να τα τυλιξω με ζελατίνα;; αφού κρυωσουν εντελώς; σας ευχαριστώ πολύ
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα σας ναι μόλις κρυώσουν !!! 🙂
Sofia Lampropoulou
Sofia Lampropoulou Πριν 6 ημέρες
Εστε πολυ αναλυτικος και ξεκαθαρος στις συμβουλες σας!!!Πολυ καλη συνταγη και του χρονου!!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Σας ευχαριστώ πολύ Καλό Πάσχα με Υγεία 😊🙏❤️Καλή Ανάσταση
Εlen Del
Εlen Del Πριν 6 ημέρες
Αν δεν εχουμε νωπη μαγια ποσα γρ ξερη μπορουμε να βαλουμε?
Εlen Del
Εlen Del Πριν 6 ημέρες
Τελεια σας ευχαριστω πολυ 😍
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα 2 φακελάκια!!
Δέσποινα Καλόσογλου
Δέσποινα Καλόσογλου Πριν 6 ημέρες
Φαίνονται πολυ ωραια, συγχαρητήρια! Νομιζω πρώτη φορα βλεπω συναγη για τσουρεκια με νερο αντι για γαλα. Τι διαφορά εχει αν βάλουμε γαλα στη συγκεκριμένη συνταγή;
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Δεν έχει διαφορά καθόλου!! Αν θέλουμε βάζουμε γάλα! Όχι στο προζύμι όμως
rousa frantzi
rousa frantzi Πριν 6 ημέρες
φοβερα..οντως βγαινουν οπως δειχνει το βιντεο..πρωτη φορα πετυχαινω τοσο καλα τα τσουρεκια..ευχαριστω πολυ που μοιραστηκες μια τοσο καλη συνταγη..καλη ανασταση με υγεια...
tamari parniashvili
tamari parniashvili Πριν 6 ημέρες
Τέλειο... ευχαριστούμε.....🥰
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
😊❤️
Panagiotis Kaitsiotis
Panagiotis Kaitsiotis Πριν 6 ημέρες
Αν χρησιμοποιήσω mixer αλλάζω κάτι στη σειρά στις οδηγίες ή ακολουθώ τα ίδια βήματα;; Συγχαρητήρια και καλό Πάσχα σε όλους!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα σας θα κάνετε ακριβώς ίδια διαδικασία μόνο το βούτυρο κρύο σε κομματάκια όπως λέω και στο βίντεο!! Τα αυγά σας να είναι Μέτρια! Και πολύ καλό χτύπημα!! Καλή επιτυχία και καλή Ανάσταση με Υγεία
Minas Pitsos
Minas Pitsos Πριν 6 ημέρες
Πέρσι έκανα την συνταγή σου τσουρέκια σε bain marie και ήμουν πολύ ευχαριστημένος, φέτος θα κάνω αυτή τη συνταγή, μπορώ να ψήσω αυτή την συνταγή σε bain marie ή είναι μόνο για την περσινή συνταγή? Ποιο το κέρδος αν ψηθεί σε bain marie το τσουρέκι?
Minas Pitsos
Minas Pitsos Πριν 6 ημέρες
@LIVE KITCHEN CHANNEL Ευχαριστώ πολύ. Οπως και να έχει η συνταγή είναι άχαστη. Καλή ανάσταση.
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα σας ναι μπορείτε! Απλά θέλει λίγο να μάθεις καλά την τεχνική! Και ο φούρνος να έχει και αέρα και αντιστάσεις! Με το Μπεν Μαρί βγαίνουν πιο Αφράτα και φουσκώνουν πιο όμορφα
Veronika Paschalidou
Veronika Paschalidou Πριν 6 ημέρες
Μπορούμε να βάλουμε ξηρή μαγιά..? Ευχαριστώ πολύ kalo Paσχα kalh Anastash n exoume🙏🌹
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Ναι μπορείτε 2 φακελάκια 😊Καλή Ανάσταση ❤️🙏
Anastasia Agrimaki
Anastasia Agrimaki Πριν 6 ημέρες
Απίστευτα εύκολη συνταγή!!! Περιμένω να φουσκώσουν. Σε αέρα μπορούμε να τα κανουμε η μονο αντιστάσεις;;;
Anastasia Agrimaki
Anastasia Agrimaki Πριν 6 ημέρες
@LIVE KITCHEN CHANNEL ευχαριστώ πολυ
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Μπορούμε και σε αέρα απλά πιο χαμηλά την θερμοκρασία στους 170 βαθμούς και ένα μπολάκι με νερό κάτω στον πάτο του Φούρνου!!
Ελένη Νικολαΐδου
Ελένη Νικολαΐδου Πριν 6 ημέρες
Έκανα τη συνταγή 2 φορές. Δυστυχώς, ενώ η μαγιά είχε φουσκώσει αρχικά, η ζύμη δε φούσκωσε ποτέ. Το αποτέλεσμα είναι απογοητευτικό..
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Το λάθος σας είναι ότι κάψατε την μαγιά 1000% Δυστυχώς ξανά δέστε το βίντεο! Ο φούρνος είναι μόνο για 1 λεπτό ανοιχτός!
Efi Vasiliadou
Efi Vasiliadou Πριν 6 ημέρες
Μόνο και μόνο για το σταύρωμα, εύγε!!! Απλά υπέροχο το αποτέλεσμα! Καλή Ανασταση με υγεία!!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
elisabet asimopoulou
elisabet asimopoulou Πριν 6 ημέρες
Πραγματικά υπέροχα Κάθε συνταγή σας είναι επιτυχημένη. Πρώτη φορά έκανα τσουρέκια και είπα μόνο τις δικές σας συνταγές εμπιστεύομαι. Έγιναν θεϊκά. Να είστε καλά και καλή Ανάσταση να έχουμε με υγεία.
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Annoulini K.
Annoulini K. Πριν 6 ημέρες
Καταπληκτικα τσουρέκια μόνο μέσα στην οθόνη δεν που δεν μπήκαμε να τα φάμε.. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα σε όλους!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Ioannis Floropoulos
Ioannis Floropoulos Πριν 6 ημέρες
Δυστυχως το μειγμα απετυχε. Συνεχως κολλωδες και απλαστο ακομα και με 1 κιλο αλευρι και ζυμωμα 1 ωρα.
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
Καλησπέρα σας αλλάξτε αλεύρι
marialena a
marialena a Πριν 3 ημέρες
Και γω το ίδιο πρόβλημα είχα!! Ξέρετε τι μπορεί να φταίει?
elsa prov
elsa prov Πριν 6 ημέρες
Τα έκανα πέτυχαν στο 100000000% πάω για τη δεύτερη γύρα απλά θέλω να βάλω πραλινα εσωτερικά γίνεται? Η θα χαλάσω τη συνταγαρα?
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Κωνσταντίνος Γερμανός Official
Κωνσταντίνος Γερμανός Official Πριν 6 ημέρες
Χρόνια παιδεύομαι να κάνω πρώτη φορά τα πετυχαίνω , επίσης πρώτη φορά τρώω μισό τσουρέκι με μιας και δεν έχω καούρες ! Η καλύτερη συνταγή !
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Real love & hapiness
Real love & hapiness Πριν 6 ημέρες
Ειμαι σε διλημμα!! Να φτιαξω αυτην την συνταγαρα σου ή μια αλλη που ανεβασες πριν 3 χρονια? Οι τεχνικες σου και το αποτελεσμα και των 2 ειναι το κατι αλλο!! Help!!
maria Georgiadi
maria Georgiadi Πριν 6 ημέρες
Καλησπέρα Χρόνια πολλά Καλό Πάσχα καλή Ανάσταση μπορώ να βάλω μέλι αντί για ζάχαρη?Κι αν ναι η αναλογία ζάχαρη μέλι ποια είναι?μπορώ να βάλω ξηρή μαγιά αντί για φρέσκια να βάλω 2 φακελάκια
Αγγελικη Λιαρα
Αγγελικη Λιαρα Πριν 6 ημέρες
Ευχαριστουμε πολυ για την συνταγή. Φαίνονται καταπληκτικά. Τωρα τα ψήνω .καλη Ανασταση
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 2 ημέρες
💓
Niki Epiphaniou
Niki Epiphaniou Πριν 6 ημέρες
Παναγιωτη χιλια μπραβο κι ευχαριστουμε!!! Οταν τα πλασουμε τα ξαναβάζουμε στον σβήστο φούρνο για να φουσκώσουν πριν το ψήσιμο; Αν οχι ποση ωρα παίρνει περιπου;
Maria ___007
Maria ___007 Πριν 6 ημέρες
Τα έφτιαξα σήμερα τα τσουρέκια και βγήκαν ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ είναι η καλύτερη συνταγή που έχω δει και δοκιμάσει. Καλό Πάσχα με υγεία πανό από όλα και αγάπη σε όλους ❤️👌
zoika xunizidi
zoika xunizidi Πριν 6 ημέρες
Borume to nero na to antikatastisume me gala? An nai pia tha einai i diafora me to gala?
ΓΕΩΡΓΙΑ ΡΑΚΙΤΖΗ
ΓΕΩΡΓΙΑ ΡΑΚΙΤΖΗ Πριν 6 ημέρες
Καλημέρα μπορο στα τσουρεκια να βάλω αλεύρι σκληρό Ν1
Spyros Gkiokas
Spyros Gkiokas Πριν 6 ημέρες
Έφτιαχνα για χρόνια άλλη συνταγή, αλλά την άλλαξα, αυτή είναι η καλύτερη. Χρησιμοποιώ κουζινομηχανή και έβαλα το βούτυρο κομματάκια πριν ρίξω το υπόλοιπο αλεύρι. Έφτιαξα δύο δόσεις, μια ακριβώς όπως είναι η συνταγή και άλλη μία αντικαθιστώντας το νερό με γάλα. Τα δεύτερα έχουν πιο πλούσια γεύση και ουσιαστικά δεν είδα διαφορά στην υφή που είναι εκπληκτική. Πραγματικά εκπληκτική. Δεν πίστευαν πως τα έφτιαξα εγώ, νομίζανε πως ήταν αγοραστά τα τσουρέκια. Ακολουθήστε τους χρόνους κατά γράμμα, μην τους τσιγγουνευτείτε. Προτείνω να το χτυπησετε στην κουζινομηχανή γιατί είναι πιο απλό και καθαρό. Η γεύση είναι απίθανη, ΔΕΝ χρειάζεται τίποτα παραπάνω (αν σας αρέσει η μαστίχα ή το μαχλέπι, μην βαλετε παραπάνω, μοσχομυρίζει όλος ο τόπος με την συνταγή αυτή)- προσέξτε μόνο να πάρετε καλά και φρέσκα μπαχαρικά. Προσέξτε το ψήσιμο, είναι ανάλογα με τον φούρνο. Δουλεύω αντιστάσεις και θέλει λιγότερη ώρα και λιγότερη θερμοκρασία σε PITSOS φούρνο. Από πάνω έβαλα φιλέ αμύγδαλο που το θεωρώ πιο ευπαρουσίαστο και πλούσιο από το σουσάμι. Γενικά η συνταγή βγαίνει στα τυφλά, ακολουθήστε την κατά γράμμα (αν θέλετε να βάλετε γάλα, μην το φοβηθείτε, θα σας βγεί πιο πυκνό το προζύμι), την εμπιστεύομαι απόλυτα και θα ξανακάνω και σήμερα άλλες δύο δόσεις. Μια συμβουλη: Μη παρετε οποιοδήποτε αλευρι γράφει για Τσουρέκια. Κοιτάξτε εκεί που λέει "πρωτεϊνες" στο πλάϊ, στα διατροφικά στοιχεία. Τα πιο ακριβά και επώνυμα, είχαν 12%, το καναδέζικο έχει 13% αλλά τελικά, ένα Ελληνικό λιγότερο γνωστής μάρκας, ήταν πολύ πιο οικονομικό (1,10 ευρώ λιγότερο) και είχε 14% πρωτεϊνη (γλουτένη). Προτιμήστε το, έχει διαφορά στην υφή!
Spyros Gkiokas
Spyros Gkiokas Πριν 5 ημέρες
@Γιώργος Κόλλιας Μύλοι Αχαϊας Μπίτας ΑΕ, εγώ το βρίσκω από το φυσικό κατάστημα του e-bloko.
Real love & hapiness
Real love & hapiness Πριν 5 ημέρες
Ευχαριστουμε πολυ που αφιερωσατε χρονο να μοιραστειτε τοσο ωραια tips!!
Γιώργος Κόλλιας
Γιώργος Κόλλιας Πριν 6 ημέρες
Παντα τα ελληνικα προιοντα προτιμω ,αυτο το καναδεζικο ειναι πολυ ακριβο και δεν ειναι 1000γρ . Το αλλο το ελληνικο που αναφερετε ,ποιο ειναι ; Καλη Ανασταση,
Giannis Alexopoulos
Giannis Alexopoulos Πριν 6 ημέρες
Ερώτηση: μπορεί να χρησιμοποιηθεί προζύμι που έγινε την προηγούμενη μέρα; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Giannis Alexopoulos
Giannis Alexopoulos Πριν 6 ημέρες
@LIVE KITCHEN CHANNEL ευχαριστώ πολύ!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Μα ημέρα δεν ξέρω πόσο δυναμική έχει! Και αν ξεπέρασε τις 20 ώρες σίγουρα θα ξινίζει!
Dimitra Pantazi
Dimitra Pantazi Πριν 6 ημέρες
Τέλεια τα τσουρέκια 😍 Αν μπει η μισή ζάχαρη θα υπάρχει θέμα μετά;
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Όσο πιο λίγο ζάχαρη τόσο πιο καλά σε θέμα μαγιάς!!
anna kotzambougiuk
anna kotzambougiuk Πριν 6 ημέρες
Σήμερα θέλω να δοκιμάσω την συνταγή σας, εάν θέλω να κάνω διπλή δόση διπλασιαζω απλώς τα υλικά, ή πρέπει να προσέξω κάτι? Ευχαριστώ.
anna kotzambougiuk
anna kotzambougiuk Πριν 6 ημέρες
Μολις τελείωσα το ψήσιμο, Πολύ ωραία έγιναν και χωρίς επιπλέον αλεύρι. Πολύ καλή η συνταγή σας!! Θα ξανά φτιάξω!! Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!!
anna kotzambougiuk
anna kotzambougiuk Πριν 6 ημέρες
@LIVE KITCHEN CHANNEL έτσι το έκανα, αλλά πολύ δύσκολα απορρόφησε το βούτυρο Τώρα είναι στο φούσκωμα, μήπως να προσθέσω κι άλλο αλεύρι?
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Καλημέρα ακριβώς ίδια διαδικασία χ2 Τα υλικά 😊
ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΙΜΠΑΡΗ
ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΙΜΠΑΡΗ Πριν 6 ημέρες
Είναι τέλεια!!!! Μπορώ να αν θελήσω να αντικαταστήσω το νερό με γάλα;
ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΙΜΠΑΡΗ
ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΙΜΠΑΡΗ Πριν 6 ημέρες
@LIVE KITCHEN CHANNEL χαίρομαι που απαντάς αμέσως!😊 Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!!!
LIVE KITCHEN CHANNEL
LIVE KITCHEN CHANNEL Πριν 6 ημέρες
Ναι φυσικά όχι όμως στο προζύμι 😊
(🔴LIVE) OLYMPIACOS B PIRAEUS BANK - ΜΑΡΟΥΣΙ
2:9:55
You will no longer buy bread! DELICIOUS and EASY! Unbelievably good!
08:06
ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΜΑΜΑ- Τα Τσουρέκια της Λίτσας
16:59
Ευαγγελία Τσιακίρη
προβολές 347K
ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ  ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ......
22:56
Οι συνταγες της Μαριας
προβολές 125K
Πολίτικο Τσουρέκι | Άκης Πετρετζίκης
16:38
Άκης Πετρετζίκης
προβολές 893K
(🔴LIVE) OLYMPIACOS B PIRAEUS BANK - ΜΑΡΟΥΣΙ
2:9:55
discord with viewers
3:48:23
HelenaLive
προβολές 29K
5 ακόμα παραφυσικά βίντεο.
9:31
Gloomy Gentlemen
προβολές 25K
Έτοιμο το καινούριο στούντιο!
25:59